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07 aprile 2026

Alimentare: Probios cambia nome in Healtion e punta a 300 milioni di fatturato nel 2030

L’azienda di Calenzano, in mano a un fondo d’investimento, progetta nuove acquisizioni e aumento dell’export, oggi al 10%.

Silvia Pieraccini
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Cambia nome Probios, l’azienda di Calenzano (Firenze) specializzata nella produzione e distribuzione di alimenti biologici e salutari controllata dal 2023 dal fondo Agreen Capital, che negli ultimi due anni ha acquisito marchi e partecipazioni in società del settore. Il nuovo nome è Healtion, unione delle parole ‘health’ (salute) e ‘nutrition’ (nutrizione).

In programma nuove acquisizioni e aumento dell’export

Nel 2025 il fatturato è stato di 120 milioni di euro, con un centinaio di dipendenti, ma il piano industriale – secondo quanto reso noto dall’azienda – prevede ricavi a 300 milioni di euro entro il 2030 attraverso crescita organica, nuove acquisizioni e espansione all’estero (dal 10% attuale al 30%).

Si apre una nuova fase di sviluppo

“Con Healtion vogliamo rendere più chiara la nostra identità – afferma in un comunicato l’ad Renato Calabrese – siamo un gruppo industriale interamente focalizzato sull’alimentazione salutistica e sul ruolo della nutrizione come leva di benessere per le persone e per il pianeta. Oggi apriamo una nuova fase del nostro percorso: consolidare la leadership in Italia e accelerare lo sviluppo internazionale, con l’ambizione di diventare uno dei principali player europei dell’healthy food”.

Il mercato degli alimenti salutistici è in crescita

Secondo le analisi di Market Data Forecast rese note da Healtion, il mercato europeo degli alimenti salutistici vale oltre 234 miliardi di dollari nel 2025 e crescerà fino a 490 miliardi entro il 2033, con un cagr vicino al 10%. Il segmento ‘free-from’, che è il core business di Healtion, è previsto in crescita ancora maggiore, con un cagr superiore all’11% fino al 2031.

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Silvia Pieraccini

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